Consejos para secar plantas aromáticas
Las plantas aromáticas no solo son una delicia para nuestro olfato, sino que también tienen propiedades curativas y nutritivas. Por ello, es común querer disfrutar de sus beneficios durante todo el año, aunque no estén disponibles frescas. Una forma de hacerlo es secarlas. A continuación, te daremos algunos consejos para secar tus plantas aromáticas correctamente:
1. Elige el momento adecuado
El momento adecuado para secar tus plantas aromáticas es cuando están a punto de florecer. En este momento, tienen la mayor cantidad de aceites esenciales, los cuales aportan el aroma y los beneficios de la planta.
2. Elige las plantas adecuadas
No todas las plantas aromáticas se pueden secar de la misma manera. Algunas, como la menta y el tomillo, son muy fáciles de secar, mientras que otras, como la albahaca y el perejil, son más delicadas y requieren más atención. Asegúrate de investigar las particularidades de cada planta antes de secarla.
3. Lava las plantas
Es importante lavar las plantas antes de secarlas para eliminar cualquier suciedad o insecto que puedan tener adherido. Lava las plantas suavemente con agua fría y seca con una toalla limpia antes de comenzar el proceso de secado.
4. Elige el método adecuado para secarlas
Existen varios métodos para secar plantas aromáticas. Algunos de los más comunes son el secado al aire libre, el secado en horno y el secado en microondas. Es importante elegir el método adecuado para cada tipo de planta y cada entorno. El secado al aire libre es el más tradicional, pero puede ser más difícil de controlar y puede tardar más tiempo.
5. Cuelga las plantas para secarlas
Una vez que hayas elegido el método de secado adecuado, cuelga las plantas al revés en un lugar seco y bien ventilado. Asegúrate de que las plantas estén colgadas en un lugar donde no haya luz directa del sol, ya que la luz puede desvanecer el color de las plantas y reducir su fragancia.
6. Asegúrate de que las plantas estén secas antes de almacenarlas
Las plantas deben estar completamente secas antes de almacenarlas. Esto puede tomar algún tiempo, dependiendo del método de secado que hayas utilizado y las condiciones climáticas. Para comprobar si las plantas están secas, intenta doblar una hoja. Si se quiebra fácilmente, las plantas están secas y listas para almacenar.
7. Almacena las plantas aromaticas correctamente
Para almacenar tus plantas aromáticas, utiliza envases de vidrio o bolsas de papel. Asegúrate de que los envases estén bien sellados y almacenados en un lugar fresco y seco. Las plantas aromáticas almacenadas correctamente pueden durar hasta un año.
En conclusión, secar plantas aromáticas es una excelente manera de disfrutar sus beneficios durante todo el año. Al seguir estos consejos, podrás secar tus plantas de manera efectiva y asegurarte de que duren lo más posible. Además, también puedes considerar clasificar tus plantas secas para obtener el máximo beneficio de las propiedades aromáticas y curativas de cada planta. ¡Que disfrutes de tus plantas aromáticas secas!